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一品红 (© Elizabeth Fernandez/Getty Images)
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一品红
一品红从墨西哥引入美国已经有近200年的历史了。在墨西哥，阿兹特克人曾用一品红的叶子制作染料，用它的汁液治疗发烧。1828年，美国驻墨西哥首任大使乔尔·罗伯茨·波因塞特将这种鲜红色的植物引入美国。到了20世纪60年代，人们培育出了大量更耐寒、更饱满的一品红种类。美国的一品红批发贸易蓬勃发展，每年带来高达2.5亿美元的收入。2002年，每年的12月12日定为“一品红日”。一品红是美国和加拿大最畅销的盆栽植物，每年12月都是节日餐桌上的亮点。
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